［專訪］從磨豆到沖煮，一杯手沖時間，是插畫家郭棋逸創作時的甜蜜空檔

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solright

2025-10-03

On 2025-10-03

在創作與生活中，總有些瑣碎整理思緒的時間，有些人習慣點支菸，有些人喜歡像整理思緒般把房間整理的如煥然一新，像新層代謝般，思緒透過休息，讓新的靈感再次進入腦袋裡。而棋逸（@71picture）習慣在這時候手沖一杯咖啡。虹吸式或冰滴所需的時間太多，手沖從磨豆到沖煮，是一段剛剛好的空檔，用咖啡因醒醒腦，將思緒整理好後繼續創作。

很多人初次認識棋逸，是從怪獸系列作品開始，但其實棋逸的本業是一位攝影師，因為工作而經常往返台北、台中與彰化三地。每到一地，就會先查查附近有哪些咖啡廳，帶著相機、平板與筆電，穿梭在各個能埋首創作的空間裡。棋逸說，自己平時常跑咖啡廳，因為只有在咖啡廳，才能真正進入工作狀態。

像點酒般點一杯咖啡

只要遇到讓自己可以專注工作的咖啡廳，就會連續去上好幾天。剛開始，對咖啡並不太了解的棋逸只知道自己喜歡帶點酸感風味的咖啡，看不懂產地、分不清烘焙度的差異，於是就像走入酒吧點酒般，跟老闆許願：「我想要一杯酸一點的手沖」，將風味100％的交給咖啡師去選擇，久而久之就這樣跟店家培養起了默契。到現在，一些常去的店家只需要選擇「熱的」或「冰的」，對方就知道要端出什麼。

在台北，棋逸最常去的是中山浮光書店一間老宅改建的咖啡廳，裡頭有個天井，午後時天井下的光線暖暖的非常舒服，點一杯酸度剛好的美式就能待上一個下午。安靜的氛圍，無論是看書或筆電工作，都能在這裡找到自在的空間！同樣是老宅改造，棋逸也很推薦在彰化的咖啡烟，這間咖啡廳的結構與一旁的廟宇古蹟彰化威惠宮相連，坐在二樓望出去便是廟的屋頂，有種沉穩靜謐感。這幾年棋逸也很常出國旅遊，近期剛從溫哥華回來，也很推薦當地的咖啡廳 lovelarte！

從數位創作回到實體畫布

說到畫畫，從幼稚園開始，棋逸就跟著爸爸媽媽、姊姊一起拿畫筆，從塗鴉、素描、水彩，到大學誤打誤撞進入拍片相關的科系後，畫筆才暫時被擱置。擱置了很長一段時間，直到有一次，朋友十六邀請他在頻道上放上插畫，棋逸才重新拿起畫筆，只是這次比較不一樣的，是用電腦繪圖。

因為本業是攝影師的關係，工作時也會順手拍下很多照片，就這樣在一些攝影作品中加入自己畫的怪獸，分享在社群上。結果意外地反應很不錯，朋友、網友都覺得很有趣，鼓勵多畫，就這樣不經意地一玩，就慢慢畫出一些樣子來了。從最初在社群上分享插畫作品，到後來舉辦實體個展，甚至出版了第一本繪本《奇異的筆》，「老實說一開始還蠻不適應的，從數位回歸實體的下筆需要更謹慎，有時候還會在畫布上想放大縮小，或者點兩下畫筆（笑），但在找回手感同時，也找回一點沒辦法解釋的浪漫感。」

為了可以創作更大幅的作品，近期棋逸在台中整理一個新空間。空間是與朋友共有的，寬敞的空間能在工作室中放上大畫架、將空間佈置成一個舒服的客廳，可以和朋友一起打 Game，也可以一起畫畫，在未來也希望有機會可以舉辦畫畫工作坊，讓更多喜歡畫畫的小孩或朋友都可以在這個空間一起創作。

一隻看似簡單卻複雜的金屬怪獸——Solright DB-1

咖啡與創作，都是棋逸生活中熟悉又習慣的味道，以一杯咖啡開啟創作，再因創作中的短暫休息而沖煮咖啡。不論是在咖啡廳或家中沖煮，對棋逸來說，便利性很重要！而 Solright 磨豆機 DB-1 是讓棋逸在整理思緒時，手沖咖啡的好幫手，不僅順手、好看且也方便使用，「如果要用怪獸來形容這台磨豆機，那它應該是一隻灰色、外表光滑、簡單樸實的怪獸，但嘴巴一張開，裡面是複雜且鋒利的內構。」

這幾年以怪獸為創作題材，問到接下來的創作會持續以怪獸為主嗎？「怪獸還是會有，因為那是最初的形狀，但希望可以專注在怪獸身上的配件或元素，也許怪獸本身可能會變成一個小彩蛋，或者佔整幅畫中很小很小一部分。」接下來希望以怪獸為輔，著重在怪獸身上複雜的元素，就像是一個避震器、應該放在哪裡，就必須去了解那個原理，藉由畫畫，去學習與嘗試更多的可能性！