咖啡人與事
[專訪]在老件家具與咖啡香氣間,部屋傢俱居士的日常節奏

早晨的光線才剛透過窗簾縫隙灑進來,居士的廚房裡,磨豆機研磨的聲音,喚醒他一天的開始。
從建築現場到歐洲市集:一段改變人生的家具旅程
在成為「部屋傢俱設計藝遊場」的老闆之前,居士的身份是一名建築與室內設計師。早期他在建築事務所工作,常常要幫客戶做整體空間規劃,除了建築與室內設計,也會一起處理家具的挑選與搭配,甚至自己畫圖設計家具。
但那時的他總有一種說不出的挫折感。當時台灣的進口家具選擇並不多,設計師對於「空間該長什麼樣子」的想像,經常受限於市場供應。「你明明知道一張椅子該有什麼氣質,但市面上就是找不到。」
直到後來赴德國進修的那幾年,他在不斷搬家的過程中,開始逛起當地的市集與古董家具店,才驚訝地發現:「好家具在歐洲真的到處都是。」那是一種被釋放的感覺。走進一個不起眼的跳蚤市場,就能遇到富有設計感且價格合理的老件家具。「對我來說,那不只是買東西,而是一種打開新生活方式的美學入口。」
Boogie Woogie Company 從「苦中作樂」開始的品牌精神
德國讀完書回台之後,也就順勢展開了他的設計家具生意,「部屋」這個名字背後,藏著一段屬於生活的哲學。其英文原名 Boogie Woogie,源自一種連續三拍的音樂節奏(例如《流浪到淡水》的節奏)。這個節奏是搖滾與藍調最初的根源,起源於當年美國中南部的黑人下工之後彈奏的音樂,代表著一種「苦中作樂」的精神。
居士認為,生活家具正是大家在忙碌日常中家裡頭「苦裡面的樂趣」。而「部屋」的日文就是房間的意思,中文名字則取自 B 的發音,這樣的結合,在這就像是一個生活與美學碰撞的「遊藝場」。
他將自己定義為一位「設計美學推廣者」,希望透過家具買賣的過程,將設計的基礎知識與背後的概念「偷塞」給每一位業主。「我不覺得自己只是在賣家具,更多時候,我是在偷渡一種對生活美感品味的看法。」
丹麥設計的核心:放下自我,運用到極致
有趣的是,居士並沒有一開始就鎖定北歐風格,而是買著買著,才發現自己 8 成收藏竟然都是丹麥家具。
他被丹麥設計吸引的原因很單純——這是一種不急於表現自我,而是專注把東西做到極致的精神。「丹麥設計師不像後來那樣急著證明自己有多厲害,他們只是認真地,想把一件東西做好。」
這樣的精神讓他聯想到日本職人。那是一種安靜卻極度堅定的專注力,透過手感與材料達到極致的設計,讓使用者真正感受到使用物件時的美好,也因此每件作品都散發出令人無法忽視的存在感。
Mix & Match:找出你品味背後的「法則」
今年展覽的主題「Mix & Match 混搭,你來配!」,是由鉅日建設與部屋傢俱設計藝遊場聯合舉辦,透過解讀 32+1 張餐椅,帶領觀者從機能、美學與氛圍三個層次,一層層認識餐椅搭配的多樣性。
他提出發人深省的疑問:「同樣是混搭,為什麼一邊是路邊的街友犀利哥,另一邊像 Gucci 的 Alessandro Michele 卻是價值連城的時尚設計師作品?這當中的價格落差,究竟是品牌決定的,還是背後存在著一套可供討論的標準?」
他認為,雖然搭配很主觀,但一定存在一個可依循的「法則」。因此他希望透過這場展覽,將學術領域中較為嚴肅的「符號學 (Semiotics)」基本概念,用更生活化的方式「偷渡」給大眾。
舊物不該被誤會:扭轉三個迷思
迷思一:新的東西一定比舊的好?
我們其實活在一個「虛假的進步史觀」裡。現代人習慣認為新的產品一定比上一代更好,但家具並非如此。1960 年代的生活單純、娛樂不多,賺了錢就會投資在家裡。那時的製造商願意花更多時間與成本,把家具做到最好。如今,家具的預算被壓縮,品質反而不如過去。
迷思二:二手就是不好?
「如果一件東西真的好,它的存在時間一定比人類還長。」優質的丹麥柚木家具,保養得當可以傳承 200 年。當一件物品能存在兩個世紀時,在乎它是二手或全新,其實沒有意義。
迷思三:實木一定比貼皮好?
貼皮也可能是非常高端的工藝。高品質的貼皮需要經過底材準備、貼合、壓製等多道繁複工序,其珍稀程度更高。大眾對貼皮的誤解,多來自現代工業化生產為了降低成本所使用的劣質貼皮。
生活的節奏,從一杯咖啡開始
對居士來說,咖啡不是一種「儀式」,而是一天 24 小時裡最有記憶點的片刻。每天早上,他會先挑豆子,再用手搖磨豆機慢慢研磨——阻力、聲音與香氣,讓意識被喚醒,也像是在與自己對話。
與 Solright DB-1 的不期而遇
這台磨豆機以輕巧的機身、直觀流暢的操作手感,以及穩定的研磨表現,被許多熱愛沖煮的人視為生活好夥伴。無論是在廚房一角、工作室一隅,或展覽攤位上,都能安靜地成為生活的背景節奏。
延伸閱讀:Solright DB-1 產品頁
建立品味的唯一法則:誠實與記憶點
「要誠實(Be Honest)。」他認為,品味不是一開始就能定義清楚的,它必須透過體驗、累積,慢慢長出自己的樣子。真正的品味,來自於對自身感受的信任。
展覽資訊
- 展名:Mix & Match 混搭,你來配!藉解讀 32+1 張餐椅建構屬於自己的搭配邏輯
- 展期:10/17–12/20(10:00–17:00)
- 地點:鉅日建設(台中市西區忠明南路 375 號)
- 講座日期:10/18、10/24、10/31、11/1、11/7、11/14、11/15、11/21、11/28、11/29、12/5、12/12、12/13、12/19
- 導覽時間:14:00–16:00
- 報名連結:立即報名
部屋傢俱設計遊藝場 Boogie Woogie Company
- 店址:407 台中市西屯區大墩十九街 178 號
- 營業時間:週五、週六(14:00–19:00)